مقدمة

تسمية ابواب هذا الكتاب وهي ستة عشر بابا

الباب الاول في ذكر المياه

فصل: فاما ماء المطر

فصل: واما مياه الانهار

فصل: واما مياه العيون والآبار العذبة الحلوة

في ذكر الارضين

1 قسم

فصل: فى الارض اللينة

فصل: واما الارض الغليظة

فصل: واما الارض الجبلية

فصل: واما الارض الرملة

فصل: واما الارض المدمنة السوداء المحترقة الوجه

فصل: واما الارض البيضاء

فصل: واما الارض الصفراء

فصل: واما الارض الحمراء

فصل: واما الارض الحرشا ms008 المضرسة المحببة

فصل: واما الارض المكدنة المايلة [المائلة] الى الحمرة

في ذكر السرقين

1 قسم

فصل: فاما زبل الخيل والبغال والحمير

فصل: واما الزبل الآدمى

فصل: واما الزبل المضاف

فصل: واما زبل الضأن

فصل: واما زبل الحمام

فصل:# واما زبل الحمامات

فصل: واما الزبل المولد

الضرب الاول

الضرب الثاني

والضرب الثالث

في اختيار الارض واصلاحها

1 قسم

فى غراسة الثمار

1 قسم

فصل غراسة النخيل

فصل غراسة الزيتون

فصل فى غرس الرمان،

فصل فى غرس السفرجل،

فصل فى غرس التفاح

فصل فى غرس شجر التين

فصل فى غرس الاجاص وهو غرس النوامى ووجه العمل فيه ان تأخذ النوامى فى الحفر ثم يرد التراب عليها ولا تملا الحفر منه ولا يرزم التراب حول النوامى، لانه اذا كانت الحفر غير ممتلية بالتراب غير مدكن استقر الماء فيها وبقيت الرطوبة حولها حتى يردها سقي آخر ويجعل بين حفرة وحفرة خمسة عشر ذراعا لا اقل من ذلك، ويكون غرس هذا النامى فى شهر اكتوبر وينبغى ان يتعاهد بالسقى ولا يغفل عنها ويوافق الاجاص من الارض اللينة ويجود فيها لا سيما اذا كانت رخوة، ويكون طعمه لذيذا وكذلك يفعل فى الارض الخشنة اذا صاحبها الماء الكثير

فصل فى غرس حب الملوك،

فصل فى غرس نوى البرقوق،

فصل فى غرس عيون البقر،

فصل فى غرس الخوخ،

فصل فى غرس اللوز

فصل فى غرس الجوز،

فصل فى غرس الجلوز من نواميه،

فصل فى غرس الكرم الصحراوى،

فصل فى غرس الاترج –

فصل فى غرس النارنج واتخاذه من زريعته،

فصل فى غرس نوى الفستق،

فصل فى غرس الصنوبر واتخاذه من حبه،

فصل فى غرس السبستان،

وهو باب جامع لكيفية ضروب الغراسات والعمل فى التكابيس

1 قسم

فصل

فصل:

فى تشمير الثمار واصلاحها بعد هرمها

1 قسم

فى تركيب الثمار بعضها فى بعض ومعرفة ما يتركب منها وما لا يتركب والاخبار عن الاقاليم السبعة واهويتها وطبائعها

1 قسم

فصل 56

الاقليم الاول:

الاقليم الثانى:

الاقليم الثالث:

الاقليم الرابع:

الاقليم الخامس:

الاقليم السادس:

الاقليم السابع:

فصل:

فصل:

فصل:

فصل:

فصل:

فصل:

فصل:

فصل 71

فصل: واما تركيب شجر التين بالانبوب

فصل: واما تركيب الدوالى

فصل: واما تركيب الرند فى الزيتون والزيتون فى الرند

فصل: واما تركيب الانشاب

وهو باب جامع فى بعض التركيب و اسراره وغرائب من اعماله

1 قسم

فصل:

فصل:

فصل:

فى زراعة ms058 الحبوب من القطانى وما اشبهها مما يستعمل فى البساتين منها للحاجة اليها والتجمل بها

زراعة الحمص

زراعة الفول

فصل: والارز

زراعة اللوبيا

زراعة العدس

زراعة الجلبان الشلنق

زراعة الفنج

زراعة السمسم

زراعة القطن

زراعة العصفر

زراعة الزعفران

زراعة الخشخاش

زراعة الحنا

زراعة شوك الدراجين

الباب الحادى عشر فى زراعة البذور المتخذة لاصلاح الاطعمة كالتوابل وما اشبهها

زراعة الكمون

زراعة الكرويا

غراسة الشونيز

زراعة الانيسون

زراعة الكزبر

الباب الثانى عشر فى زراعة القثا والبطيخ والقرع وما اشبه ذلك وقارب شكله

زراعة القثا

زراعة ms073 البطيخ

زراعة اللفاح

زراعة البطيخ السندى

زراعة القرع

زراعة الباذنجان

زراعة الاسفرج

زراعة الكبر

زراعة الحنظل

عشر فى زراعة البقول ذوات الاصول

زرعة [زراعة] اللفت

زراعة الجزر

زراعة الفجل

زراعة الثوم

زراعة البصل البكير

زراعة الكراث

زراعة الأشقاقور

زراعة فلفل السودان

زراعة الفوة

عشر فى زراعة البقول ووجوه العمل فيها فى جميع الفصول

زراعة الاكرنب

زراعة القنبيط

زراعة بقل الروم

زراعة الاسبناخ

زراعة الرجلة

زراعة اليربوز

زراعة السلق

زراعة اللبلاب

زراعة الشطرية

زراعة الخس البكير

زراعة السريس

زراعة الماميثا

عشر فى زراعة الرياحين ذوات الزهور وما شاكلها من الاحباق وسائر الشجر

زراعة الورد

زراعة الخيرى

زراعة البنفسج

غراسة السوسن

غرس البهار

غرس النرجس

غرس الحبق القرنفلى

زراعة المرزنجوش

زرارعة الترنجان

زراعة الفجين

زراعة الخطمى

زراعة البابونج

زراعة الاسفتنين

عشر وهو باب جامع لمعان غريبة ومنافع جسيمة من معرفة المياه والآبار واختزان الثمار وغير ذلك مما لا يستغنى عن معرفتها اهل الفلاحة اذ هى من تمام اعمالها واستكمال فايدتها

1 قسم

صنعة شمامات حسان

صنعة مصنب